Die Landwirtschaft des Gutsgasthofs Frath gliedert sich in Forstwirtschaft und Grünlandbewirtschaftung. In beiden Bereichen legen wir größten Wert auf eine nachhaltige und umweltbewusste Nutzung. In diesem Zusammenhang wird z.B. eine natürliche Verjüngung des Waldes bei uns groß geschrieben.

Auf unserem alteingesessenen Bauernhof betreiben wir naturnahe Grünlandbewirtschaftung. Hier dürfen die Kühe noch auf die Weide, wobei der tägliche „Aus- und Eintrieb“ vor allem für Kinder ein spannendes Erlebnis ist. Wer sich traut, darf auch das Melken probieren und beim abendlichen Füttern mithelfen. In unserem neuen, in holzbauweise errichteten Laufstall können sich auch im Winter unsere Rinder frei bewegen und sich im Laufhof von der Kuhbürste das Fell pflegen lassen.

Die Milch wird zur Fütterung der Kälber und zur eigenen Butterherstellung verwendet, kann aber natürlich auch frisch getrunken werden. Wir können Sie mit hochwertigsten Fleisch-, Wurst- und Milcherzeugnissen aus eigener Herstellung bewirten. Sie finden auf unserer abwechslungsreichen Speisenkarte u. a. Fleisch aus der eigenen Landwirtschaft, Wildgerichte aus der eigenen Jagd sowie altbayerische Mehlspeisen und hausgemachte Kuchen.

Die Zwergziegen „Leni und Anna“, die neben der kleinen Spielscheune leben, freuen sich jeden Tag auf Streicheleinheiten und auf`s Füttern.

Wenn man sich ruhig verhält, kann von der Plattform aus so mancher Luftsprung der Hirschkälber, im Gehege, beobachtet werden.

Die Wohnungen und Zimmer sind mit schreinergemachten Möbeln ausgestattet.

Unsere Energieversorgung ist durch unsere eigene Hackschnitzelheizung und Photovoltaikanlage gesichert. Somit kann jegliches Schadholz aus dem eigenen Wald sinnvoll verwertet werden.

Besonders stolz sind wir auf unsere eigene Trinkwasserversorgung, gepeist von Frather-Bergquellwasser, das natürlich stetig von einem Labor überprüft wird.